秋のおすすめワイン [kitchen Migu]
秋の新メニュー大好評です！
ということで、
ワインも秋のお料理に会わせて選んでみました![[バー]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/52.gif)
先日行われたワインの試飲会。
80種類以上のワインを飲みまくる、という素敵なお仕事![[るんるん]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/146.gif)
会場で偶然あったAさんとパシャッ![[カメラ]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/68.gif)
昔、レストランでのお仕事をいろいろ教えてくれた先輩です。
この二人、楽しく飲んでいるだけぇ〜♪のように見えますが、
これでも、一生懸命美味しいワインをさがしているところなんです！！
念のため。
さてさて、選んだワインをご紹介。
コロンとした印象的なボトルに詰められたワイン
"MONTEROTONDO"GAVI DOCG COMUNE DI GAVI ¥7300
お値段ややお高めですが、
樽熟成された凝縮感のある力強い白ワイン。
濃厚な牡蠣などのお料理にも負けない存在感。
ボトル同様、風格がちがいます！ド〜ンとね![[ぴかぴか（新しい）]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/150.gif)
そして人気のDONNAFUGATAのワインは限定値下げ！
左
CHIARANDA￥７２００→￥６８００
シチリアきっての高級白ワイン、キアランダ。
樫樽の香りが絶妙で、しっかりとしたボディ。
右
TANCREDI ￥７２００→￥６６００
コレはもう．．．言う事ないです！
横綱クラスの高級フルボディ！
お手頃価格のこの機会に是非お試しください！！
そして高級イタリアワインの代名詞バルバレスコ
PELISSERO BARBARESCO DOCG "NUBIOLA" ¥6800
ネッビオーロ特有のタンニンと果実味の豊かさが見事にまとまった辛口赤ワイン。
コストパフォーマンスに優れた一本です。
旬の食材を使った酒の肴に旨い酒
季節の始まりって、いつも新しい気持ちになりますよね。
日本は四季があるからホント幸せだな〜♪
2010-09-15 13:51
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